Eveniment
Ziua Mondială a Alimentației, sărbătorită în fiecare an pe 16 octombrie, ne reamintește importanța impunerii unui stil de viață sănătos, a cărui bază o reprezintă însăși alimentația.
Semnificația acestui eveniment a fost marcată, la Biblioteca Județeană „Petre Dulfu” Baia Mare, de către Organizația Femeilor Liberale Baia Mare și Tineretul Național Liberal Baia Mare, în colaborare cu Compartimentul Împrumut carte pentru adulți.
Din luările de cuvânt ale multora dintre invitați s-au desprins câteva aspecte actuale ale alimentației, evidențiindu-se o serie de măsuri ce se impun a fi luate în vederea opririi procesului de deteriorare a acestui domeniu și a impunerii unei conduite mai responsabile, atât din partea celor cu responsabilități directe, cât și în ceea ce-l privește pe simplul consumator.
Alimentația sănătoasă se referă nu doar la mâncare, ci și la formarea unor comportamente responsabile pentru binele nostru și al celor de lângă noi. Astfel, copiii trebuie educați de mici pentru a înțelege și a aplica toate regulile unei alimentații corecte, sănătoase și să ia atitudine împotriva risipei de mâncare.
Din păcate, numeroase țări se confruntă cu o criză a alimentelor și a apei potabile, resursele din aceste domenii fiind limitate și din ce în ce mai puține. Risipa alimentară este o chestiune dezbătută și la nivel european, tocmai în ideea de a ne ajuta semenii, mai ales pe cei care au mai puțin decât noi.
În cadrul dezbaterilor s-a făcut o scurtă introducere practică în înțelegerea și aprecierea importanței acestui subiect și s-a accentuat ideea că responsabilitatea trebuie să ne caracterizeze fiecare acțiune, inclusiv obiceiurile alimentare, iar evenimentul a fost organizat tocmai în vederea conștientizării unui număr cât mai mare de oameni asupra necesității impunerii unui stil corect de viață, în economia căruia alimentația rațională și grija pentru sănătate să ocupe un loc central.
Manifestarea prezentată a fost însoțită de o expoziție de carte tematică, realizată de Compartimentul Împrumut carte pentru adulți, iar gazdele ei, din partea instituției, au fost bibliotecarii Nicu Oanță și Livia Grigor.
…
